日期:2014-05-28 15:20
周黑鸭的意愿，那时他了解到重庆有家做卤菜的棒棒鸡已经有几十家店面，这家店有个特点：只做直营，拒绝加盟。卤菜居然也能做这么大？周鹏突然对周黑鸭品牌有了十足的信心。
开加盟店是企业快速扩张的路径之一。周鹏看到一同行开出34家加盟店，我们的味道比他们好，质量比他们高，并且有很多亲戚想加盟。2006年，信心十足的周鹏一下在南昌开出11家加盟店，快速赚进20多万元。
假货漫天，加盟店质量难以掌控，尽管都是亲戚管理店面。这是盲目开店吃到的苦果。周鹏立马采取行动，严惩问题店面，又花几十万块把剩下的店面高价回收上来