门外汉做餐饮:一碗面如何年卖百万元?
日期:2014-06-17 15:54
成都散心,顺便碰碰运气看有没有什么好项目。午饭时分,女朋友提出想吃四川的特色面点担担面。于是,俩人边走边找,挑了天桥下面一家门面不大但异常热闹的面馆。
50平米的面馆塞满了食客,哧溜哧溜,吃面声此起彼伏,排队买面的更是从店内排到了门外。芦苇点了一碗担担面、一碗牛肉面,尽管前面排着长队,可不到五分钟就吃到了热腾腾的面。
媳妇,味道咋样?
好吃!我们俩换一换试试。
芦苇吃惯了北方的面食,初尝南方的面点,只觉得香辣爽口、辣中带麻,吃完后酣畅淋漓,就连一向对饭菜甚为挑剔的女朋友都赞不绝口。芦苇
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