日期:2014-10-31 16:15
人文历史资源，比如产品传说，名人故事等。
食品品牌的内涵往往不是科技、不是时尚，而是文化。文化可以让人的第一大本能活动的吃，具有多样的超凡脱俗的意义。
山西著名的小米沁州黄，因有受康熙皇帝的极度热爱，御赐沁州黄的历史而身价大增。白家方便粉丝借势成都双流县的白家高记肥肠粉而闻名，消费者爱屋及乌，企业实现了低成本成长和扩张。日本著名的男前豆腐的制作工艺已经沉淀成特有的文化，只选用价格高出一般原料四倍的北海道大豆和特殊的冲绳苦汁制作，从而使得它豆腐的硬朗和别样的风味无与伦比。
最熟悉的就是最陌生