日期:2017-11-14 11:56
产能饱和吗?我觉得我们不能的,餐饮业更加不能,两个范式是饱和的,下午茶,没有产出,首先我们做一个CAFE。
产能共享
现在80、90后是主流消费人群,市场选择太多,没有那么强的忠诚度,我们需要用更多产品,更多新鲜感吸引客户。我们现在可以用互联网方式、平台的方式来共享所有的产能。比如很多产品研发可能不是公司内部小小的研发团队完成,他们通过上游供应商跟我们一起参与产品研发,从下游C端客户来提供他们需求和方向。在这种情况下,通过上游供应商和下游C端智慧寻找方法,找到解决途径,共同完成产品研发。这就是现在的市场竞